她本来是想看看今天晚上大嫂打算做什么饭,刚刚撩开厨房的帘子,就看见了正低头在灶台边上忙活的许言。要不是在厨房见到许言,她都快忘了刚刚跟村支书一起回来的还有许言。
“你在这干啥呢?”
没料到许言居然会出现在他们家的厨房,苏晚晚走近了两步。
“今天晚上这么多人都来家里看电视,我觉得大嫂应该也准备不了什么晚饭,就顺道也把晚上的食材带过来了。”
许言解释完,苏晚晚低头一看,果然在灶台上看到了一尾已经被处理过的鱼。
看起来许言这是即将要把这条鱼下锅。
“你刚才不是直接从厂里去找王支书了吗?怎么还有空去买这么大一条鱼?你这鱼是在镇上买的吗?”
苏晚晚目测盆里的这条鱼少说也有四五斤重,是一条相当大的鲤鱼,只怕就算去镇上的黑市买,也不一定能买到这么大的鱼。
“临时想吃,所以就去了一趟。”许言解释完,往灶台的锅里倒了点油,对苏晚晚说:“往后躲躲,我要把鱼下锅了。”
苏晚晚呆呆的点了两下头,往后退了两步,望着许言动作娴熟的将配料扔下锅中,还加了点看不出具体是什么的干料,然后直接将盆里处理好的鱼倒进了锅里,一时之间,锅里一片的白,蒸汽声迅速从厨房传入了客厅。
客厅中的几个正在看电视的人,一听见厨房这么大做饭的动静,也都不好意思继续在电视前面坐着,纷纷起身离开。
等许言将鲤鱼在锅中翻了个面,加了点水,盖上锅盖时,苏晚晚抽空掀开帘子,回头看了一眼客厅——
明明刚刚还有好些个人在凳子上坐着,这会儿除了工人,居然一个外人都没有了。
许言下午在厂子里刚刚说要晚上来他们家吃饭,如果只是他自己想吃的话,又何必非得挑今天,时间这么紧迫的时候,特意去镇上买一尾鱼回来呢?
厨房里有了许言,姜淑珍便只能在旁边站着,做不了什么,除了将剩下的一点剩菜端上桌外,也就没有了其他的活干。
“你什么时候学会的做鱼啊?我怎么不知道?咱们村又不是渔村,一年到头也吃不上一顿鱼。”
大嫂姜淑珍忙完了自己该忙的事之后,见自己在厨房实在插不上手,便给苏晚晚打了个眼色,不太好意思的掀帘出去了。
厨房里一下子只剩下了苏晚晚和许言二人。
许言动作娴熟的翻炒着锅里的鲤鱼,把控着放盐的次数,“做鱼很简单,掌握了去腥的技巧就行。”
苏晚晚歪了歪头,“那你从哪学的?”
“从书上看来的。”许言轻笑着回答。
“你现在都会敷衍我了,跟我也不说实话了。”若说别的技术许言能从书上学到的话,她倒是还会思考一下,以她对许言的了解,这家伙是断然不会把自己的时间花在学习怎么做饭这件事上的。
毕竟许家有两个姐姐,都是观念传统的人,包揽了一切家务。
更何况许言还是专门做一些他们还不经常吃的食材。
抬头看了看苏晚晚一副了然于胸的表情,许言难掩笑意,最后一次将锅里的鱼翻了个面儿,从一旁取出了苏家最大的盘子,小心的将鱼装盘。
“其实是出门多了,有时候跟朋友们一起去饭店吃饭,经常吃到鱼,吃的多了。也逐渐就会做了。”许言这回回答的倒是诚实。
苏晚晚也听出了他说的是实话。
“那怎么以前从来没看出来你是个这么有能耐的人,村里大家还都以为你跟其他青年没什么区别呢。”苏晚晚帮着许言一起将鱼端出了厨房,在全家所有人瞠目结舌的表情中,把这道鱼摆在了桌子的正中间。
惊讶的人中,三嫂江盼花眼里的光最强烈,自打鱼端上了桌,她的眼光就没再看别的方向。
将鱼端上桌后,许言又折返回了厨房,简单的清理了一下锅里剩下的鱼汤,顺便悄悄回答苏晚晚的问题:“都是一些上不了台面的事情,知道的人多了反倒不好。”
苏晚晚在许言回答了之后,微微的点了点头,虽然嘴上没说什么,但心里却不免暗暗的想,现在这个年代大家觉得上不了台面的事情,在以后可是最让人看得起的身份了。
简单在厨房里收拾了一下鱼汤,许言二人便一起走出了厨房,在赵英提前给他们预留好的位置上挨着坐了下来。
电视的声音已经调小,几个小家伙各自捧着饭碗往电视跟前凑,姜淑珍要时不时的伸手,才能把这几个小孩扯回饭桌的边上。
“哎呀,小许啊,你说你来就来,还拿条鱼干啥?这鱼得多少钱呀?”赵英虽然有点指责,可脸上的笑却是藏也藏不住。
“就是下午我想吃鱼了,顺便带来了。”许言温和的回答,率先用没用过的筷子,给赵英夹了一块鱼肉。