现在正赶上退潮，她估摸着，还得两个小时潮水才会退完。

    她想先赶海，看看这个季节，这边有些什么海货。

    再说，村里的渔船不一会儿就会出海，她得观察他们往哪片海域作业，以免待会在海面遇上了麻烦。

    就她那钓鱼艇，又拉风又豪华，被当地渔民看到，别给当成外国来的，再报公安围捕她，那可就有大乱子了。

    吃了三个大肉包，又喝了一大碗皮蛋瘦肉粥，韩昭昭出去看了看，远处村里的渔船出发了。

    而送行的妇女孩子们却没回家，转身向她所在的方向而来。

    每个人都背着鱼篓拿着木棍钩子，看来是要赶海。

    韩昭昭怕被人发现，只好往远处走，躲开村里人。

    又翻过礁石滩，韩昭昭终于停下脚步。她发现了一个很好的位置，水位深，适合钓鱼，也适合撒网。

    趁现在水深适合下网，韩昭昭向海里撒了桶空间水，提着手撒网开始等待。

    “也不知道会引来什么品种的鱼？这里的鱼多不多？”

    再过两天就是清明，这个季节北方海域好像鱼类不多，哎，这时间赶的真不巧，如果是八九月份就好了，那时候鱼才多呢！

    不一会儿，海水翻涌，水花四溅，有鱼群来了！

    韩昭昭笑了，她就知道，空间水不会让她失望。

    眼疾手快把网远远甩出去，鱼网如同一朵美丽的鲜花盛开，又飘落在海面，渐渐下沉消失。

    鱼儿激跳，朝阳下海水泛着金光四处飞溅。

    鱼进网了！

    韩昭昭用力拉上来一看，哈哈，都是大鱼！

    有黑头，有偏口，有鲅鱼，也有梭鱼！

    俗话说，吃了开凌梭，鲜到没法说！

    刚休眠醒来的梭鱼，会在冰雪初融的时候游回温暖的近海岸，这个季节的梭鱼还没怎么进食，肚子里干净，肉质肥厚，鲜美异常。

    是北方比较受欢迎的春季海鱼。

    鲅鱼在南方叫“蓝点马鲛”，相比于秋季，春季的鲅鱼经过了一整个冬天的生长，个头更大，肉质也更紧实鲜香。

    在胶东地区，一直有“春天到，鲅鱼跳，丈人笑”的说法。

    说的就是当女婿的要在四月鲅鱼大量上市后，拎上一条肉质丰腴的大鲅鱼送给老丈人，老丈人看见肥美的春鲅鱼，绝对会喜笑颜开，看女婿也顺眼多了！

    韩昭昭前世最爱吃的水饺之一，就是鲅鱼馅的，那叫一个鲜香美味！

    天津海域属渤海湾海域，所产大多是北方冷水海鲜。

    南方的海鲜以鲜甜、细腻着称，其中最为着名的当属鲷鱼，石斑、乌贼、虾、蟹等。

    这些海鲜鲜嫩可口，常常被烹饪成各种美味佳肴，如清蒸、白灼、红烧、煎炸等。

    而在北方，海鲜则以肥美、鲜嫩、口感独特而着称。北方最为常见的海鲜包括海螺、海蛎、带鱼、黄花、海参、鲍鱼等。

    这些海鲜在烹饪过程中更注重突出其本身的鲜味，如烤、炖、煮、红烧等。

    南方人喜欢南方海鲜的鲜嫩，北方人喜欢北方海鲜的香醇。

    要说南北哪里的海鲜最好吃，那是萝卜青菜，各有所爱！

    不过北方海鲜水冷生长缓慢，据说营养物质更丰富，这是大多数人都不反对的。

    韩昭昭这网鱼有五十多斤重，各种鱼类二三十条，倒进大鱼箱里，还在“呯呼哐哐”的用力乱蹦。

    北方海鱼劲大力足，果然是名不虚传！

    韩昭昭这张网网目比较大，网上来的鱼基本上就没有小于一斤半的。

    可把她高兴坏了！

    前世她在南海东海没少捕到上百斤的大鱼，五六百斤的蓝鳍金枪鱼也没少钓到，可她还是感觉今天最高兴。

    哎！穷了两年了，没办法，她也享受了一把穷人乍富的感觉，哈哈，惊喜来的太突然了！

    海里的鱼群还没散，韩昭昭解完鱼立即又撒了一网。

    这一网也不错，应该也有个三四十斤。

    等拉上来一看，嗬，这一网有带鱼，有大黄花鱼，还有几条加吉鱼。

    这几种鱼也特别好吃，红烧清蒸都挺香！

    尤其是十几条一斤多重的银白色带鱼，这可是着名的渤海带鱼。不是舟山带鱼，也不是海南带鱼，更不是进口带鱼。

    渤海带鱼肉厚、味道鲜美、油脂多，烧出来自带鲜味，味道绝佳。

    素有头小眼睛小，眼珠黑亮，刺少骨少，鱼身偏短肉质鲜嫩味道鲜美的特点。

    后世渤海带鱼价格十分昂贵，一般的都能卖到两三百元一斤。

    野钓大个有五指宽的，更是能卖到一斤五百块以上。