被南易一番吹捧,何雨柱心里就跟吃了一个冰镇西瓜似的,笑得就像一朵菊花,别提多美了。
“行,有时间一定交流交流,对了,南师傅您今儿来是要试菜是吧!我这什么东西都有,还有一些我收集的佐料,你也可以用。马华,一会儿南师傅做饭,你给打打下手。”
“好嘞,何师傅,您就交给我。”
一旁切菜的马华听到何雨柱叫他,也连忙应道。
“这会不会太麻烦您了,反正现在时间还早,要不我帮着咱们食堂先把大锅饭做一下,我以前也是厂食堂的,大锅饭我也熟。”
何雨柱哪能让南易动手,一把拉住往上撸袖子的南易,说道。
“哪能啊!让他们自己忙就行了,冷不丁加个人进去,搞不好越帮越忙。”
“是啊,南师傅,你就跟刘师傅在那聊会儿天就成,”
“那成,一会儿给领导做小灶的时候,我多做一点,也给大家尝尝,大家给我提提意见。”
“谢谢南师傅。”
看着相谈甚欢的南易与何雨柱,李建国也没打搅他们,给南易使了个眼色以后,就离开了食堂,回到招待所骑上自行车离开了轧钢厂。
骑了十来分钟,就到了什刹海前海的那处四合院,打开门进去,看了看仓库架子上已经消失了大半的粮食,李建国又给补充上了。
自从小猪长大,李建国就每个星期杀一头,不是不想继续扩大养殖,只不过饲料跟不上,想养更多,只能等以后农场等级再次提升,可以开垦更多的土地,种出更多的粮食。
李建国可不是会苦了自己的人,总会在空间里留下一些猪肉,看了看仓库,拿出两条二斤左右的五花肉,又拿出两对猪腰子,一副猪大肠。
想了想,又取出一坛二斤装的地瓜烧,这才离开了四合院,骑着车在后海溜达了一会儿,赶在十点之前,回到了轧钢厂。
先去了一趟小仓库,把拿来的食材等记上,拿了一张条子,虽说没有让六子他们拿去卖着划算,可李建国也不愿意送给他们白吃,多少也能回点本儿。
伸手擦了擦额头上的细汗,没去接秦淮茹递过来的条子,往门口看了看,没人,赶紧搂着她亲了一口,然后又拿起食材去了小食堂。
看着李建国离去的背影,秦淮茹摸着刚才被亲的地方,脸上红扑扑的,轻啐了一口,这才笑眯眯地把李建国留下的条子收进自己的口袋,这东西不仅能在财务室领到钱,还能领到四斤肉票。
看着李建国提着一大包东西进了小厨房,所有闲着的人都围过来凑热闹,想要看看李所长带来了什么好东西。
南易跟何雨柱也看到了,一起走了过来。
“累死我了,南易,今儿你可得使出全身的本事,为了这点东西,我跑了大半个四九城。你看着弄,我先歇一会。”
李建国自然不累,全都是装给别人看的,要不然轻轻松松就弄来东西,以后还不得被烦死。
南易笑着应了一句,然后就开始去解袋子。
“瞧好吧,您呐。肯定全力以赴。”
一靠近袋子,南易就闻到了一股混合着血腥味臭味和淡淡地骚味的味道,转过头跟身旁的何雨柱对视一眼,心中已经有了些猜测。
打开袋子南易把东西一件件地掏了出来。
两块二斤的五花肉,四个猪腰子,一副猪大肠。
随着东西被一件件拿出,围观的众人也发出一声声惊叹,甚至还夹杂着咽口水的声音。
“小灶用剩下的,给食堂里的人加个餐。”
“谢谢李所长。”
听了李建国的话,众人齐声说道。
“别愣着了,赶紧干活吧,时间可不多了。”
李建国一句话点醒了众人,马华更是一马当先,主动揽下了清洗猪大肠的任务。
“何师傅,南师傅,猪大肠就交给我来清洗吧,这玩意儿太埋汰,别弄脏了你们的手。”
何雨柱见马华这么有眼力见儿,高兴地挥了挥手让他把猪大肠放进盆里拿出去了。
不多时就又把猪大肠端了回来,惊讶的说道。
“何师傅,你看,李所长带来的大肠都是已经清洗好了的,非常干净。”
何雨柱和南易闻言过来一看,大肠此时已经被全部翻了过来,肠壁上全都干干净净的。
南易见此也是十分开心,毕竟做那道菜还是得费些功夫的,不用清洗大肠,倒是省了不少时间。
“马华,你去把大肠上的油膜全都撕掉,注意别把大肠撕破了,清理完以后,再把大肠套在一起。”
“小子,今儿你走运,要是能在南师傅身上学个一招半式的,够你吃一辈子的。”
马华也笑着跟南易鞠躬道谢。
南易也看出来了,何雨柱是有意提点马华,估计过不了多久,就会正式收他做徒弟了,他也乐意卖何雨柱一个面子,做菜终究还是亲自上手才能学得会。
趁着马华去处理猪大肠的功夫,南易又开始处理另外两种食材,两块肉,一块用来做四喜丸子另一块用来做坛子肉,